C’è chi punta sulla tecnologia, chi sull’innovazione gastronomica e chi, invece, sceglie di trasformare un gesto d’affetto in una forma di pagamento simbolica. È l’idea alla base di Fragolandia, il nuovo format dedicato alle fragole gourmet che aprirà venerdì 17 luglio, alle ore 19, in via Statilio Ottato 14 a Roma.
Per l’inaugurazione il locale lancia una promozione destinata ad attirare curiosi e appassionati di esperienze fuori dagli schemi: per ottenere una coppa di fragole in omaggio basterà ricreare il cosiddetto “bacio alla fragola”, scambiandosi un bacio con una fragola tra le labbra, fotografare il momento e condividerlo sui social taggando il brand. L’iniziativa sarà valida anche nelle settimane successive: fino al 31 agosto 2026 ogni coppia che parteciperà riceverà una coppa in omaggio.
L’operazione di lancio punta a trasformare l’apertura del punto vendita in un evento partecipativo, facendo leva su un’immagine pop ispirata al celebre immaginario romantico del cinema adolescenziale. Un modo per promuovere il locale attraverso il coinvolgimento diretto del pubblico e la condivisione sui social network.
Ma Fragolandia non nasce soltanto come iniziativa promozionale. Il progetto introduce nella Capitale un modello di street food monotematico già diffuso in Spagna, dove format specializzati dedicati a un unico prodotto hanno conquistato una fascia crescente di consumatori. In questo caso la protagonista assoluta è la fragola, proposta in diverse combinazioni e personalizzabile con creme, cioccolati e numerosi topping.
Alla base dell’offerta c’è l’utilizzo di fragole fresche 100% italiane, selezionate per qualità e stagionalità, mentre l’esperienza d’acquisto è pensata per essere fortemente orientata ai social. Il locale è stato progettato con allestimenti fotografici, specchi dedicati ai selfie, installazioni scenografiche e scritte al neon, tra cui il claim “Ho la testa tra le fragole”, elementi destinati a favorire la produzione di contenuti da condividere online.
A fare da madrina all’inaugurazione sarà Sabrina Bambi, speaker radiofonica di R101, attrice e content creator, conosciuta anche per il duo comico “Palla e Chiatta”. Durante l’opening accompagnerà il pubblico tra interviste, contenuti social e momenti di intrattenimento, contribuendo a dare il via alla prima giornata del nuovo format romano.
Con Fragolandia la fragola diventa così il centro di un’esperienza che unisce gastronomia, comunicazione e intrattenimento, puntando su un linguaggio leggero e immediato. Un concept che prova a distinguersi nel panorama dello street food cittadino attraverso un’idea semplice: trasformare un dessert in un’occasione di condivisione e fare di un bacio il simbolo di un’esperienza da vivere e raccontare.
